Хрусткий круасан, який випікаємо власноруч, ідеально поєднується з ніжним філе індички, соковитою руколою і артишоком, а соус на основі пармезану підкреслює поєднання усіх інгредієнтів. Додає особивого смаку трюфельний крем.